11.12.2012

Kinuskikakkua


Appiukko täytti 60v ja sain tehtäväkseni hoitaa kakut pöytään.

Toinen kakku oli perus vadelmakakku ja tämä toinen kinuskinen:




Väliin tuli omenahilloa, kermavaahtoa ja aivan aavistus Ihana Kinuskikastiketta.
Kostutus hyla-maidolla, josta tulee hyvä maku pohjaan.




Valkoiset ruusut tein sokerimassasta,
hyvin pysyivät kasassa vaikka massa pehmeää onkin





On meillä tällainenkin joululeivos pöydässä ;)





Joulumieltä, oleppa hyvä! =)



14.11.2012

Lasikaiverrus

 
 
Ostin vuosia sitten Ikeasta tuopin johon ajattelin joskus kaivertaa jotain jollekulle.
 
Taas tämä kuningasidea, että tästähän voisi joskus tehdä jotain.....
 
No nytpä vihdoin tuli tilaisuus ja kaivoin Dremelin ja timanttiterän esiin!
 
 
Näin siinä kävi:
 
 
 
 
 
Aivan paljaalla kädellä en tekstiä tehnyt, vaan tulostin tekstin paperille ja kiinnitin lasin sisälle:
 
 
 
 
 
Wanhajan fontti on aina ollut sydäntä lähellä, ompa sitä tullut tekstailtua kortteihin, adresseihin ja hautalaitteisiinkin joskus kukkakaupalla.
 
 

 
 
Mitä kauempaa katsoo, sitä paremmalta näyttää ;)  Tämä oli vasta harjoituskappale, täytyisi hankkia Dremeliin se jatkovaijeri terälle, ettei tarvitse koko painavaa laitetta pitää kädessä työn ajan.
 
Kivoja, persoonallisia lahjoja saa tehtyä näin ja kirppiksillä laseja riittää =)))
 
 


Hama helmistä kokeiltua

 
 
Löysin kirppikseltä pullon 'hamahelmiä' eurolla ja Prismasta 2€:lla setin, jossa oli helmiä ja kuusikulmainen alusta.
 
En ole koskaan näitä kokeillut ja nyt olen =)
 
Ensimmäisenä pukkasi Angry Birdiä =D
 
 
 
 
 
 
Mallia otin netistä kuvasta, ei ollut mitään valmista sabluunaa tälle.

Silitys vähän jännitti, sulaako koko työ =D




 
Ymmärrän nyt, miksi helmiä myydään tuhansien kappaleiden pakkauksissa,
niitä kuluu pieneenkin työhön yllättävän paljon!
 
 
 
 
 
 
Kun kerran aloitti, ei voinut lopettaa. Seuraavaksi ilmestyi kahvakuula =D
(olin lähdössä treeneihin niin tuli tämä mieleen)
 
 
 



Sitten tuli vielä pöllö ja joulukuusi ja ja ja ja... =D Niistä lisää myöhemmin =D

Todela hienoja helmitöitä löytää kun Googlettaa Hama beads tms.





 

Purjo-aurajuustokeitto

 
 
Tässä yksinkertainen ja niin maistuva ruoka =)
 
 
Kuva on hieman hailakka kun ei ollut päivänvaloa =)
 
 
Löysin reseptin joskus netistä ja itse lisäilin siihen kukkakaalia, jotta keitosta tulisi sakeampi ja tuhdimpi. Jos et pidä kukkakaalista, ei hätää, tässä se ei maistu ollenkaan =)
 
 
 
 
 
 
Pehmennä, älä ruskista, 350g purjoa kattilassa voinokareen kanssa.
Tässä oli n. 200g purjoa, eli 2 keskikokoista, hyvin riitti.
 
Lisää pari kourallista sulatettua pakastekukkakaalia, kuumenna hetki ja sekoita joukkoon pari ruokalusikkaa jauhoja. Lisää litra vettä ja kasvisliemikuutio sekä mustapippuria, ja soseuta sauvasekoittimella.
 
 
Voit laittaa pari raastettuua valkosipulinkynttä makusi mukaan.
 
 
 
 
 
 
Anna kiehua muutamia minuutteja, sammuta levy ja lisää murusteltu Aurajuusto.
Sekoittele kunnes juusto on sulanut joukkoon.
 
Omaan soppaan jäi ihania juustosattumia kun isoimmat muruset eivät kunnolla sulaneet joukkoon =)
 
Tarjoile persiljasilpun ja herneenversojen kanssa.
 
NAM NAM
 
 
Purjo-aurajuustokeitto:
 
350g purjoa (1 todella iso tai 2 keskikokoista, ei väliä tarkalla määrällä maun suhteen)
 
100-200g pakastekukkakaalia (pari reipasta kourallista)
 
nokare voita tai loraus öljyä
 
2 rkl jauhoja
 
1 litra vettä
 
1 kasvisliemikuutio (tai kanakuutio)
 
0,5 tl mustapippuria
 
valkosipulia maun mukaan
 
1 pkt (170g) Aurajuustoa
 
 
Pehmennä purjot miedolla lämmöllä kattilassa voissa
Sulata kukkakaali mikrossa, lisää purjon joukkoon
Sekoita mukaan jauhot
Kaada kattilaan litra vettä sekä liemikuutio että pippuri (ja valkosipuli)
Anna kiehua muutama minuutti
Sammuta levy
Soseuta sauvasekoittimella
Lisää murusteltu Aurajuusto ja sekoittele kunnes se sulaa keittoon
 
 
 


6.11.2012

Sytykeruusut ja namikaakaota



 
 
Hirrrvvvveeen, hirrvvveen aktiivinen päivä eilen!
 
Viikonloppuna vietettiin työpaikan pikkujouluja ja muutenkin oli vapaapäiviä niin johan riitti eilen virtaa! Raivasin kaappeja, kävin Turrin kanssa metsälenkillä ja illalla iski aivan hirveä askartelukohtaus, ai kauheeta =D
 
 
Valmistui sytykeruusuja:
 
 
Sytykeruusut

 
Mulle käy aina näin kun siivoan. Jaahas, kippaskappas, hyvää askartelumatskua paperinkeräyskassissa, mitähän näistä tekisi ja sitten.... =D
 
 

Sytykeruusut
 
No eihän nämä ole mitään ilman rasiaa, tekaisempa sellaisenkin kartongista! =D
 
 
No sitten siivosin keittiön kaappia ja siellä oli lasipurkkeja. Uudessa Ihana-lehdessä oli tehty erilaisin sisällöin lasipurkkeja lahjaksi. Olin jo ostanut vaahtokarkkeja valmiiksi inspiraatiota varten ;D
 
 
 
 
Helppoa ja yksinkertaista, kaakao alle, vaahtokarkit päälle =)
 
Etiketti kiinni =)
 
 
Sytykeruusut piti vielä kiepaista pakettiin, en halunnut sellofaania laittaa, koska se olisi tuntunut niin epäekolookiselta tähän settiin, joten käytin isoa servettiä.
 
Ja etiketti tähänkin myös =)
 
 
 
 
 
Nyt on sitten sävy sävyyn lahjat ja saajakin näille on! Sopisivat kyllä paremmin tuolle mun pöytäliinalle;D
 
 

 
 
 
Näiden lisäksi lahjaksi tulossa lasikaiverrusta, josta lisää huomenissa, jahka ehdin tekemään ne ;)
 
Niitä odottelemaan!
 
 
 

 


28.10.2012

Halloweenia! =)

 
 
 
 
 
Kaveri oli kasvattanut kurpitsoja.
 
Sain muutaman ja tämä yksilö, komein niistä, pääsi lyhdyksi pihaan.
 
 
 
 
 
Painoa tällä möllykällä oli 13,7 kg
Sisälmyksiä tuli aikalailla ja Turri söi mielellään kurpitsaa, hassu otus =D
 
Tästä kurpitsasta olisi ollut niin paljon iloa ruokanakin, mutta minulle tästä oli enemmän iloa lyhtynä ;) (liha oli niin ihanaa kirkkaan oranssia, ai ai...)
 
 
 
 
 
Lopuksi pyyhkäisin suupielet asetonilla, tussinviivat pois =)
 
 
 Otankin tämän siemeniä talteen ja laitan ensi kesänä kasvamaan. Yhtenä kesänä olin, huonolla hoidolla, mutta kyllä niistä lentopallon kokoisia silti kasvoi =)
 
 
 
 



26.10.2012

Talvi/syksy, kumpi? =D

 
 
Viihdyttiin ulkona ensilumessa melkoinen tovi =)
 
 
 
Lunta tuli myös lisää:
 
 
 
 
 
Ihmeellisiä pilviä nousi koko ajan, kuin ydinpommeja =D
 
 
 
 
 
 
 
Turri kaivoi myyriä pellosta, minä näin niitä ainakin 4 tai 5 mutta Turri ei ainuttakaan koska pää oli syvällä savipellossa =D
 
 
 
 
 
 
Aivan ihanaa, tämä on ihmisen parasta aikaa <3
 
 
 
 


13.10.2012

Täytekakkua

 
Kiireisen työviikon lomassa tein nopeimman kakun ikinä  =)
 
Juhlimme isän pyöreitä ja suunnitelmissa oli tehdä aivan erilainen kakku, mutta kun en ehtinyt, niin perus hedelmäkakku sai koristaa pöytää.
 
En huomannut ottaa valmiista kuvaa joten otin sitten lopuista kuvan =D
 
 
 
 
 
Säilykepapaijasta saa ihanaa väriä kakkuun ja maistuu sellaisenaankin, jääkappikylmänä hellepäivänä nam nam =)
 
 
 
Tässä vähän vaihekuvia kakun teosta. Yleensä kakkupohjani onnistuu todella hyvin *kröhöm, omakehu haisee...* =D
 
 
 


 
Teen pohjan vanhaan alumiinivuokaan, siinä tulee tasaisin paistotulos. Kypsyy tasaisesti, eikä nouse keskeltä ylös.
 
 
 
Väliin levitin yhteensekoitettua vadelmamarmelaadia ja omenahilloa sekä kermavaahtoa. Kostutuksen tein hyla-maidolla, antaa pehmeän maun kakkuun.
 
 



Hedelmien päälle en ehtinyt tekemään hyytelösokerikiillettä, mutta se ei haitannut menoa =)
 
 


 
 
Pähkinärouhetta laitoin ensmmäisen kerran ja mantelilastuja, ne tekivät kakkuun viimeistellyn olemuksen. Varsinkin kun kerma uhkasi loppua ja reunat jäivät ylhäältä hieman vajaiksi =D
 
 
Ihanaa kun on jo viileää ulkona, Turri tykkää ja minä tykkään =)
 
 
 
 
 


4.10.2012

Suklaabebet ja Eläinten päivä 4.10.


Tänään vietetään Eläinten päivää.
Vanhastaan lokakuun 4. on ollut Pyhän Fransiskuksen päivä ja hän oli suuri eläinten ystävä.

Minä tykkään aivan kaikista eläimistä, etenkin suomen luonnossa. Koskaan ei voi lakata ihmettelemästä mitä kaikkea tuolla ulkona liikkuukaan, kurkiauroista metsän jättihämähäkkeihin =)

Turri tuli elämääni tasan 7 vuotta sitten, kun oli 1 vuoden ja 2 kuukautta



-tässä kuvassa Leijonalla on vielä sisälmykset tallella =D

Kuinka monta yöllistä kakkareissua onkaan tehty, kuinka monta sataa onkaan eläinlääkäriin mennyt,
mutta enemmän on ollut iloisia hännänheilutuksia, rapsutuksia, hassutuksia, turvaa, seuraa ja iloista koiranelämää =))))


Sain eilen aamulla valmiiksi bebe-leivokset.
Projekti jäi sunnuntaina kesken kun aika homma niissä on, vaikka se kyllä kannattaakin.
Lähdin kesken paiston kahvakuulatreeneihin ja sieltä takaisin uunin ääreen =)


Toisiin leivoksiin laitoin suklaakreemitäytteen. lisäsin vain osaan täytteestä ruokalusikallisen tummaa kaakaojauhetta. Makeeta kuin mikä mutta se tässä on tarkoituskin! =D

Ja näissä on päällä suklaacappuccino-tomusokeriseos






Punaisista tuli vähän reippaan punaisia =D






Täytyisi ostaa metallivuokia lisää, nyt niitä on vain 10kpl. Loput teen silikonivuokiin ja niistä tulee niin rumia.






Näitä on niin kiva tehdä! Eikä vaiva niin iso ole sitten kuitenkaan koska resepti on tosi helppo! Ei tarvitse olla Master Chef osatakseen tehdä nämä =)


Ja ohjehan löytyi Kinuskikissalta






2.10.2012

Voodoo-nukke =D

 
 
Tämä postaus oli jo vanhassa blogissa mutta otetaampa uusiksi =)
 
 
Sain ihanilta vierailta Meanwhile in Longfieldistä tämän askartelupakkauksen.
 
Jaahs, että voodoo-nukkeko! =D Ukkeli, neula ja huopaa =D
 
 
 
 
 
 
Toiselta puolelta selvisi, että kyse ei ole Haitilaisesta kansanuskosta vaan ihan suomalaisesta käsityöharrastuksesta =D
 
 
 
 
 
Huovuta nalle! =)
 
 
Ei kauaakaan mennyt vieraiden lähtemisen jälkeen, kun neula alkoi käydä, ja tunnin-parin taukoamattoman takomisen jälkeen hän syntyi:
 
 
 
 
Silmät pyöreinä hän katselee tätä maailmaa ihmeissään.
 
Vähän kuin Mr.Beanin nalle, joka sai joululahjaksi uudet nappisilmät ja sai näkönsä takaisin! =D
 
Tekisi niin mieli huovuttaa työ, jossa on kettu oranssista huovasta. Mutta inspiraatiota odotellessa! Ei auta vaikka haluaa, pitää olla myös into!
 
Onneksi kaikki matskut löytyy kaapista joten apu on lähellä kun kohtaus iskee ;D
 
 
 
 


Karkkipaperipussukka Marianne & Marianne

 
 
Ensimmäiset pussukat tein jo viime vuonna.
 
Punainen ja keltainen Marianne- pussukka valmistui.
 
Keltainen on ollut vuoden meikkipussina ja on kestänyt todella hyvin! =)
 
 

  
 
 
 
 
 
Suunnitelmissa olisi seuraavaksi hopeanvärinen pussukka Fazerminteista ;)
 
Mutta tänään teen lisä bebe-leivoksia, on ne NIIN hyviä! =)))
Varsinkin kun niiden antaa päivän vetäytyä. Osan laitan pakkaseen, saa nopsaan vierasvaraa.
 
 
 
 
 
Mitä sinä leivoit viimeksi? =)